Freitag, 29. März 2013
Bästa äggen
 |
| "Jag vet vad du gjorde förra påsken..." |
Var inne en sväng på facebook via min makes konto. Kul att se att språket ändrats så sedan fb kom in i bilden.
Tex. säger man att man fikar med "bästa systern". Man pratar liksom neutralt över en tredje person men menar något som ligger en om hjärtat. Kan inte förklara, bara en magkänsla...
Sen det där att gilla vartenda skituttalande som fälls.
Typ: "Har fikat med bästa systern". På detta följer 10 Gilla. Kanske handlar det om att få applåder för varenda litet agerande i ett annat så trist liv.
Här kommer litet facebookska:
Elisabeth: Har skurat bästa toaletten, grälat med bästa maken pga. av gula prickar, vilka omöjligtvis kan ha producerats av de bästa kvinnliga familjemedlemmarna.
12 gillar detta uttalande
Elisabeth: Bästa väninnan bjuder mig på bästa ölet på bästa krogen. Pratar om maken kissproblem.
23 gillar detta uttalande
Elisabeth: Måste på toaletten efter det femte bästa ölet. Den bästa toaletten på den bästa krogen är den smutsigaste toaletten i den bästa av världar. Glöm Toascenen i bästa filmen "Trainspotting"...
32 gillar detta uttalande
Går hem till bästa maken och bedyrar honom att hans bästa gula prickar är ehh ...bäst.
0 gillar detta uttalande
Kommentar: Vi som ville se en skilsmässa!!!
Glad bästa påsk!!!!
Samstag, 23. März 2013
Fredagsmys hos Günthrarna
Hade en så trevlig kväll igår. Mot all förmodan.
När jag ramlade hem från jobbet med 25 stora skrivningar att rätta under armen kände jag att jag bara ville slappa och ta det lugnt.
Jag hade emellertid planerat att gå på konsert med två arbetskamrater för att lyssna på en grupp som heter "Rockhaus", en östtysk rockgrupp med rak, litet fyrkantig musik. Trodde jag.
Jag hade endast hört dessa på youtube och blev mycket positivt överraskad. Vilken grupp! De var otroligt musikaliska, sångaren var hur bra som helst och texterna gick nära inpå.
Skulle nog aldrig köpa en cd med dem men live var de helt fantastiska. Och så ödmjuka.
Sen när jag kom hem såg jag att dottern bakat. Bullar!!!
Apropå svenska, vi hade en svenskträff i veckan på ett cafe´. Det lär finnas 68 registrerade svenskar i Dresden och ca. tio av dessa träffades.
Alla hade på nåt sätt fastnat här på grund av kärleken till stan och dess män/ kvinnor. Vi tänkte ta och göra nåt av detta. Vi får väl se. Trevligt var det i varje fall!
Nä, dags för en fika. Med färska bullar!
När jag ramlade hem från jobbet med 25 stora skrivningar att rätta under armen kände jag att jag bara ville slappa och ta det lugnt.
Jag hade emellertid planerat att gå på konsert med två arbetskamrater för att lyssna på en grupp som heter "Rockhaus", en östtysk rockgrupp med rak, litet fyrkantig musik. Trodde jag.
Jag hade endast hört dessa på youtube och blev mycket positivt överraskad. Vilken grupp! De var otroligt musikaliska, sångaren var hur bra som helst och texterna gick nära inpå.
Skulle nog aldrig köpa en cd med dem men live var de helt fantastiska. Och så ödmjuka.
Sen när jag kom hem såg jag att dottern bakat. Bullar!!!
 |
| Riktiga svenska kanelbullar... |
Apropå svenska, vi hade en svenskträff i veckan på ett cafe´. Det lär finnas 68 registrerade svenskar i Dresden och ca. tio av dessa träffades.
Alla hade på nåt sätt fastnat här på grund av kärleken till stan och dess män/ kvinnor. Vi tänkte ta och göra nåt av detta. Vi får väl se. Trevligt var det i varje fall!
Nä, dags för en fika. Med färska bullar!
Dienstag, 19. März 2013
Snön som aldrig tog slut
Vilken fin midsommar vi kommer att få. Snö runt midsommarstången.Absolut - on ice!
När man befinner sig på skidbacken är det i och för sig rätt trevligt.
Här kommer ett bildbevis på att jag faktiskt har åkt skidor i år. Stället heter Holzhau och ligger i södra Sachsen på gränsen till Böhmen (Tjeckien).
När man befinner sig på skidbacken är det i och för sig rätt trevligt.
Här kommer ett bildbevis på att jag faktiskt har åkt skidor i år. Stället heter Holzhau och ligger i södra Sachsen på gränsen till Böhmen (Tjeckien).
 |
| Det var så kallt och blåsigt vid det här tillfället. |
Freitag, 15. März 2013
Mästerkockarna 3
Jag lovar: Jag ska inte klanta ner på Moberg mer, men läs det här.
Jaga är säkert kul för dem som funkar så, jag menar, jag jag gillar att fiska/ meta. Hm, kan det jämföras?
Här kommer ett jakttips från mig:
Ta på dig jaktkläder, typ vaxjacka och otympliga stövlar.Gå in i en hästhage.
Skjut en häst. Släpa med den in i köket och flå den över diskbänken.
Filea, skär till och stycka den hädangågna hästen.
Gör korv på den.
Sälj som nötkött.
Kalla det skandal.
Jaga är säkert kul för dem som funkar så, jag menar, jag jag gillar att fiska/ meta. Hm, kan det jämföras?
Här kommer ett jakttips från mig:
Ta på dig jaktkläder, typ vaxjacka och otympliga stövlar.Gå in i en hästhage.
Skjut en häst. Släpa med den in i köket och flå den över diskbänken.
Filea, skär till och stycka den hädangågna hästen.
Gör korv på den.
Sälj som nötkött.
Kalla det skandal.
Donnerstag, 14. März 2013
Mästerkockarna 2
Ok, har nu kollat upp; Per Moberg är utbildad kock.Läs här. Detta skrev jag i veckan.
Bra, nu vet vi det.
Honom bör vi ta på allvar. Särskilt med en officiell hemsida som ser ut så här.
Mörk. Sammanbiten. En man med uppdrag. Att förändra kastrullers innehåll.
En annan har ju lagat mat varje dag i ca. trettio år nu. Svängt ihop. Rört i hop. Kompromissat med kräsna barns behov. En tysk makes behov av stekt mat. Hungriga gäster.
Kanske skulle man ta och ge ut en kokbok. Titel: "Diskbänksrealism på tyska" eller "Min spis och jag" eller "Hänt i veckan-vad man kan göra av rester".
Efter en skånsk Mat-Tina och en stockholms Per Moberg är det dags för en göteborgsk restkock.
Förresten, visst låter det finare med kock än kokerska?Skillnaden är att kokerskan lagar mat för alla, man kan betala den och den mättar dessutom.
En kock lagar, förväller, jäser, reducerar, sauterar och man får mikroskopiska portioner och är lika hungrig som före maten.
Bra, nu vet vi det.
Honom bör vi ta på allvar. Särskilt med en officiell hemsida som ser ut så här.
Mörk. Sammanbiten. En man med uppdrag. Att förändra kastrullers innehåll.
En annan har ju lagat mat varje dag i ca. trettio år nu. Svängt ihop. Rört i hop. Kompromissat med kräsna barns behov. En tysk makes behov av stekt mat. Hungriga gäster.
Kanske skulle man ta och ge ut en kokbok. Titel: "Diskbänksrealism på tyska" eller "Min spis och jag" eller "Hänt i veckan-vad man kan göra av rester".
Efter en skånsk Mat-Tina och en stockholms Per Moberg är det dags för en göteborgsk restkock.
Förresten, visst låter det finare med kock än kokerska?Skillnaden är att kokerskan lagar mat för alla, man kan betala den och den mättar dessutom.
En kock lagar, förväller, jäser, reducerar, sauterar och man får mikroskopiska portioner och är lika hungrig som före maten.
Politikernamn
Hur kan man vara politiker. Och heta Fridolin? Som en bok av Hans Fallada.
Satt bara och funderade. Namnet är liksom litet för gulligt.
Satt bara och funderade. Namnet är liksom litet för gulligt.
Donnerstag, 7. März 2013
Mästerkockarna
När jag bläddrar i svenska tidningar på nätet ser man en del artiklar om mästerkockarna. Jag har försökt se detta teveprogram på nätet men inte lyckats få in det/ ladda ner det/ öppna det.
Per Moberg kände jag igen från "Såsom i himmelen" i vilken han spelar en hustrumisshandlare.
Men vadå, är han kock nu? Har han sadlat om? Med vilken rätt talar han om hur mat ska smaka? Vilken mat bör smaka hur? Vilka är kriterierna?
När man läser lite ytligt om detta och dessutom befinner sig utomlands får man ett bra utanpåperspektiv. Är det helt enkelt inte så att denna man helt enkelt blivit för hypad?
Dessa hobbykockar som står i stylade kök och rör ihop kreationer, vilka man efter en stressig arbetsdag inte skulle drömma om att laga, ännu mindre äta.
Det som stör mig personligen med matlagnings - och inredningsprogram är drömmen om att optimera. Allt kan bli bättre. Allt kan komma närmare normen, den högsta poängen.
Vart tog det skavda, det nötta, och då menar jag inte vintage, vägen? Den lätt brända maten, den klibbiga?
Det som verkligen skulle hjälpa i vardagen är den urgamla kunskapen om genuin,billig mat där man använder rester och "tager vad man haver".
Här kommer ett par tips:
Gäster kommer på besök. Spontant. Det är kväll och du har ingen lust att handla:
1. Skär upp ett bröd i tärningar, stek det i lagom värme i olja med vitlök och salt. Lägg upp tärningarna på ett hushållspapper. Efter ett tag är de knapriga och goda. Korka upp en flaska vin/saft/ juice. Voila´!
Samma ohyfsade gäster kommer ännu en gång och har fortfarande inget vett att ringa i förväg. De är vrålhungriga och har bara mat i tankarna:
2. Skala och tärna 10 potatisar, koka dessa i litet vatten, släng i en buljongtärning, muskot, vitlök, salt och timjan. När potäterna är mjuka, rör om med en gaffel, häll i en skvätt grädde/mjölk. Voila`, fina soppan är färdig på 20 minuter. Billig som skrot.
En tredje gång kommer dessa hemska gäster för att våldgästa dig. Du som tänkte tillbringa en slapp kväll framför nån såpa med förlegade könsroller och utopisk sujet.
3. Halvera 6 lökar, skär hälfterna i skivor. Fräs dem i olja i en kastrull. Salta, peppra, timja. Häll i vatten, buljongtärning, Låt puttra tills löken är mjuk. Voila`.
En fjärde gång vill dessa groteska, taktlösa människor hemsöka dig, då maten du gjorde var så fantastiskt god. Mitt tips denna gång:
4. Ring Per Moberg! Be honom ta med förskäraren!!!
Per Moberg kände jag igen från "Såsom i himmelen" i vilken han spelar en hustrumisshandlare.
När man läser lite ytligt om detta och dessutom befinner sig utomlands får man ett bra utanpåperspektiv. Är det helt enkelt inte så att denna man helt enkelt blivit för hypad?
Dessa hobbykockar som står i stylade kök och rör ihop kreationer, vilka man efter en stressig arbetsdag inte skulle drömma om att laga, ännu mindre äta.
Det som stör mig personligen med matlagnings - och inredningsprogram är drömmen om att optimera. Allt kan bli bättre. Allt kan komma närmare normen, den högsta poängen.
Vart tog det skavda, det nötta, och då menar jag inte vintage, vägen? Den lätt brända maten, den klibbiga?
Det som verkligen skulle hjälpa i vardagen är den urgamla kunskapen om genuin,billig mat där man använder rester och "tager vad man haver".
Här kommer ett par tips:
Gäster kommer på besök. Spontant. Det är kväll och du har ingen lust att handla:
1. Skär upp ett bröd i tärningar, stek det i lagom värme i olja med vitlök och salt. Lägg upp tärningarna på ett hushållspapper. Efter ett tag är de knapriga och goda. Korka upp en flaska vin/saft/ juice. Voila´!
Samma ohyfsade gäster kommer ännu en gång och har fortfarande inget vett att ringa i förväg. De är vrålhungriga och har bara mat i tankarna:
2. Skala och tärna 10 potatisar, koka dessa i litet vatten, släng i en buljongtärning, muskot, vitlök, salt och timjan. När potäterna är mjuka, rör om med en gaffel, häll i en skvätt grädde/mjölk. Voila`, fina soppan är färdig på 20 minuter. Billig som skrot.
En tredje gång kommer dessa hemska gäster för att våldgästa dig. Du som tänkte tillbringa en slapp kväll framför nån såpa med förlegade könsroller och utopisk sujet.
3. Halvera 6 lökar, skär hälfterna i skivor. Fräs dem i olja i en kastrull. Salta, peppra, timja. Häll i vatten, buljongtärning, Låt puttra tills löken är mjuk. Voila`.
En fjärde gång vill dessa groteska, taktlösa människor hemsöka dig, då maten du gjorde var så fantastiskt god. Mitt tips denna gång:
4. Ring Per Moberg! Be honom ta med förskäraren!!!
Abonnieren
Posts (Atom)